Jeśli kochasz gotować tak jak ja, znasz wszechstronność chińskiego tasaka. Jeśli nigdy o nim nie słyszałeś, czytaj dalej. Cóż, to nóż, ale na sterydach. Może ciąć, kroić, siekać, a także może być używany do mielenia i ubijania mięsa. Jeśli uważasz, że gotowanie jest sztuką, chiński tasak jest wszystkim, czym nie jest przeciętny nóż szefa kuchni.
Tasak ma szerokie ostrze, które służy do wykonywania delikatnych cięć. Końcówka tasaka jest również używana do nacinania mięsa, a bok służy do miażdżenia imbiru i czosnku.
Z biegiem czasu zacząłem uwielbiać używać chińskiego tasaka i nadal będę to robić. Na przykład uwielbiam fakt, że dzięki dużemu rozmiarowi ostrza przenoszenie żywności z deski do krojenia do garnka jest bardzo łatwe.
Top chiński tasak | Cechy | Link |
Zwilling J.A. Henckels | Stal wysokowęglowa, jednoczęściowe, precyzyjnie tłoczone ostrze, doskonałe trzymanie krawędzi. | Sprawdź na Amazon |
Imarku Cleaver | Wielofunkcyjny tasak, odporny na rdzę, łatwy w utrzymaniu, ERGONOMICZNY UCHWYT PAKKA. | Sprawdź na Amazon |
Wusthof Gourmet | Zalecany do oddzielania mięsa, syntetyczne uchwyty z 3 nitami zapewniają wytrzymałość i trwałość, laserowo testowana krawędź zapewnia równomierne cięcie | Sprawdź na Amazon |
Kuty chiński tasak Grand Sharp | Japońska stal damasceńska, polecana przez profesjonalistów, tradycyjny chiński tasak | Sprawdź to na Aliexpress |
Tasak Winco 8" | Drewniany uchwyt, odporna na korozję stal nierdzewna, którą można myć w zmywarce | Sprawdź na Amazon |
Tasak SKY LIGHT | Profesjonalnie ostre ostrze, wyjątkowa niemiecka stal nierdzewna HC, konstrukcja Full Tang i ergonomiczny uchwyt | Sprawdź na Amazon |
Chiński tasak XITUO ze stali platerowanej wysokowęglowej | Ręcznie kuta, platerowana stal wysokowęglowa, zintegrowany stalowy trzonek Full Tang + drewno + nit mocujący, ostry jak brzytwa | Sprawdź to na Aliexpress |
Tasak do mięsa Timhome | Ekologiczna, stal nierdzewna 7Cr17Mov, wzory i desenie Equisite | Sprawdź to na Aliexpress |
Tasak chiński SOWOLL | Ostry, wytrzymały uchwyt chochli, wygodny uchwyt | Sprawdź to na Aliexpress |
8-calowy profesjonalny chiński tasak do mięsa | Lekki tasak, doskonałe wyważenie i ostrość, doskonała odporność na zużycie | Sprawdź to na Aliexpress |
Mogę kontynuować, ale jeśli chcesz kupić najlepsze chińskie tasaki, przewiń poniżej i przejrzyj najlepsze tasaki, które można kupić za pieniądze. Stworzyłem listę w oparciu o moje doświadczenie i zalety korzystania z chińskiego tasaka.
Recenzje chińskiego tasaka
Tasak Tuo Cutlery

Uwielbiasz uchwyty z drewna pakkawood? Tuo ma najlepszy uchwyt z drewna pakkawood, który jest znany ze swojej trwałości. Ma konstrukcję umożliwiającą wygodne trzymanie. Sam nóż jest mieszanką stali nierdzewnej i stali węglowej. Ostrze ma pełny trzpień i jest bardzo ostre.
Nie można go myć w zmywarce, co jest niefortunne. Ostrze jest dość długie i ma 8 cali, co ułatwia krojenie. Nadaje się do cięcia, krojenia i mielenia. Jeden z najlepszych chińskich tasaków w 2021 roku. W cenie $39 to okazja!
Zwilling J.A. Henckels

Chiński tasak firmy Zwilling J.A. Henckels wykonany jest z wysokiej jakości niemieckiej stali. Jednoczęściowe, precyzyjnie wytłoczone ostrze jest lżejsze bez uszczerbku dla wytrzymałości i trwałości.
Hartowane lodem ostrze Friodur pozostaje ostrzejsze przez dłuższy czas, a polimerowa rękojeść jest ergonomiczna i perfekcyjnie połączona. Tradycyjna konstrukcja z trzema nitami ma osadzone logo Zwilling J.A. Henckels, które rzuca się w oczy.
Specjalne wysokowęglowe ostrze nie brudzi, a twardość 57 Rockwella zapewnia doskonałe trzymanie krawędzi. Gorąco polecam ten chiński tasak, a w cenie $89.95 z rabatem 10% od Amazon, musisz go złapać, zanim zniknie z półek.
Imarku Cleaver

Ten wielofunkcyjny tasak firmy Imarku jest przeznaczony do siekania, mielenia, krojenia w kostkę i plasterki z niezrównaną wydajnością cięcia i trwałością. Tasak Imarku ma twardość 60-62 HRC (skala twardości Rockwella) i jest wykonany z importowanej niemieckiej stali nierdzewnej.
Tasak jest odporny na rdzę, doskonale trzyma krawędź i jest łatwy w utrzymaniu. Rękojeść z drewna PAKKA sprawia, że krojenie jest bardzo wygodne. Nie uwierzysz, jak łatwe jest krojenie dużych kawałków mięsa i warzyw za pomocą Imarku.
Na Amazon dostępna jest gwarancja zwrotu pieniędzy 100%, a cena tego produktu jest przystępna. $39.99. Kliknij łącze, aby dowiedzieć się więcej o opcjach wysyłki do Twojego kraju.
Wusthof Gourmet

Ten 7-calowy tasak nie bez powodu jest wybierany przez wielu szefów kuchni na całym świecie. Tasak Wusthof Gourmet jest tępy, gruby i przecina kości. Tak, dobrze słyszałeś. Ten tasak to doskonały wybór do oddzielania mięsa od kości.
Trzpień, trzpień i ostrze noża Wusthof są wykonane z jednego kawałka niemieckiej stali wysokowęglowej, dzięki czemu są solidne i trwałe.
Syntetyczna rękojeść z 3 nitami jest uosobieniem trwałości i wytrzymałości, a ostrze jest testowane laserowo pod kątem równomiernego cięcia. Jeśli chcesz, aby ten chiński tasak ozdobił Twoją kuchnię, sprawdź link z Amazon.
Kuty chiński tasak Grand Sharp

Ten ręcznie robiony tradycyjny chiński tasak 7" firmy Grand Sharp jest jednym z najszybciej sprzedających się tasaków na AliExpress. Znikają z półek sklepowych, ponieważ są wykonane z japońskiej stali damasceńskiej i są bardzo polecane przez profesjonalistów.
Ostrze z wysokowęglowej stali nierdzewnej ma długość 292 mm i szerokość 175 mm x 98 mm. Ręcznie wykonana rękojeść jest wygodna w użyciu, a przy wadze 315 g tasak jest idealny do codziennego użytku.
Ten tradycyjny chiński nóż kuty jest dostępny w pięknym pudełku i może być idealnym prezentem dla rodziny i przyjaciół. Dostępny na AliExpress za US $21.22 z ogromnym rabatem 51%, jest to oferta, której nie możesz przegapić.
Tasak Winco 8"

Ten 8-calowy tasak Winco jest najlepiej sprzedającym się chińskim tasakiem na Amazon. Wysoce polecany przez szefów kuchni i gospodynie domowe, ta odporna na korozję stal nierdzewna nadaje się również do mycia w zmywarce.
Wykonana z drewna rękojeść mierzy 5 cali, a całe ostrze ma 8 cali długości i 3,5 cala szerokości oraz waży 1,08 funta.
Ostrze nadaje się do cięcia i krojenia warzyw i kurczaka, ale może nie być idealne do cięcia bardziej surowego mięsa, takiego jak wołowina i wieprzowina. Niezależnie od tego, obsługa i wydajność tego chińskiego tasaka są na najwyższym poziomie.
Jest on dostępny na Amazon za pośrednictwem różnych sprzedawców w cenie pomiędzy $15.99 do $18.99. Dostępność w danym kraju można sprawdzić pod tym linkiem.
Tasak SKY LIGHT

Tasak SKY LIGHT to tasak ogólnego zastosowania i idealny pomocnik kuchenny dla początkujących i profesjonalistów. 7-calowy tasak jest ręcznie polerowany i ma bardzo cienkie, ostre ostrze przeznaczone do krojenia mięsa bez kości i miksowania warzyw.
Szerokie ostrze służy również jako szpatułka i może być używane do przenoszenia mięsa i warzyw do woka. Wykonany z jednoczęściowej stali nierdzewnej 100%, potrójnie nitowany uchwyt jest łatwy do trzymania i dobrze wyważony.
Ten stylowy tasak ma twardość 58+ w skali Rockwella, jest trwały i odporny na rdzę. Konstrukcja trzpienia jest bezszwowa, ergonomiczna i może być używana przez osoby leworęczne z równą łatwością.
Tasak jest dostępny z roczną gwarancją i 30-dniową gwarancją zwrotu pieniędzy od Amazon w atrakcyjnej cenie $27,97 z rabatem 30%.
Chiński tasak XITUO ze stali platerowanej wysokowęglowej

Tasak XITUO to tasak typu full tang wykuty z wysokowęglowej stali platerowanej. Ten tasak ma zintegrowany stalowy trzon o pełnym trzpieniu z drewnem i nitami. Ostrze o grubości 4 mm ma 18 cm długości i 10 cm szerokości oraz waży 435 g.
Tasak jest ostry jak brzytwa, a firma chwali się, że jest wykonany ręcznie w 100 %. Cały proces obejmuje wiele elementów, takich jak hartowanie, zaciskanie, odpuszczanie i młotkowanie. Cykl ten zapewnia twardość i ostrość ostrza.
Tasak XITUO to jedyny w swoim rodzaju tasak z pełnym trzpieniem, a przy odpowiedniej pielęgnacji możesz być pewien, że będziesz go używać przez 15-20 lat bez żadnych kłopotów. To imponujące. Kliknij ten link z AliExpress, aby to sprawdzić. Jego cena wynosi $21.05 z dołączoną osłoną bezpieczeństwa.
Tasak do mięsa Timhome

Te wykwintne tasaki od Timhome są jednymi z najbardziej eleganckich tasaków, jakie można dostać w swoje ręce. Wysokiej jakości ostrze, kolorowa drewniana rączka i drobna krawędź tnąca sprawiają, że jest to wielofunkcyjny tasak.
Tasak został zaprojektowany z myślą o przecinaniu kości kurczaka i żeberek, dzięki czemu jest niezawodnym towarzyszem, jeśli lubisz używać dużej ilości mięsa podczas gotowania.
Tasak Timhome wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Ekologiczny tasak wykonany jest ze stali 7Cr17Mov i waży około 470 gramów. Wybór rozmiarów i wykończenia to najlepsze cechy tasaków Timhome, które są dostępne w rozmiarach Size1 - Size6.
Tasak jest zapakowany w piękne pudełko dostępne na stronie $19.65 na AliExpress. Kliknij link, aby dowiedzieć się więcej o kosztach wysyłki.
Tasak chiński SOWOLL

Chiński tasak SOWOLL to niezwykły nóż kuchenny, który nie tylko świetnie wygląda, ale jest też wygodny w użyciu. Krawędź tnąca jest ostra i jest doskonałym pomocnikiem kuchennym do siekania i krojenia kurczaka i warzyw.
Ten ręcznie wykonany tasak ma grube ostrze wykonane z wyrafinowanej stali nierdzewnej i poddane obróbce cieplnej w wysokiej temperaturze. Rękojeść wykonana jest z naturalnego drewna różanego i jest bardzo łatwa do trzymania i użytkowania. Rękojeść wygląda znakomicie i jest wyposażona w uchwyt na chochlę.
Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak dobrze wykonany jest ten tasak lub kupić go dla siebie, sprawdź ten link od AliExpress dzisiaj!
8-calowy profesjonalny chiński tasak do mięsa

Ten profesjonalny tasak do mięsa to piękne dzieło z nazwą producenta wygrawerowaną na cienkim ostrzu. Ostrze zostało zaprojektowane nie tylko z myślą o doskonałym wyglądzie, ale także doskonałym wyważeniu i ostrości.
Ten lekki tasak waży 270 g i ma całkowitą długość 325 mm. Ostrze wykonane metodą kucia na mokro jest ostre i trwałe. W ostrzu zastosowano hartowaną stal nierdzewną, a tasak ma doskonałą odporność na zużycie.
Przyjazna dla użytkownika konstrukcja sprawia, że jest to jedyny w swoim rodzaju tasak do mięsa, przydatny do cięcia i siekania. Ten chiński tasak jest bestsellerem na AliExpress.
Najlepszy tasak chiński - przewodnik dla kupujących
Wybór najlepszego chińskiego tasaka nie zawsze jest łatwy ze względu na wiele czynników. Aby uzyskać tasak najlepszej jakości, oto kilka rzeczy, o których należy pamiętać przed podjęciem ostatecznej decyzji.
- Materiał ostrza - Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę w przypadku dobrego chińskiego tasaka jest jego ostrze. Najlepszej jakości ostrza wykonane są z mieszanki stali nierdzewnej i chromu, co zapewnia ostrzu ochronę przed korozją. Inne ostrza są wykonane ze stali węglowej, która jest mocniejsza, ale ponieważ nie zawiera chromu, może mieć tendencję do zużywania się i korozji szybciej niż zwykle.
- Materiał rękojeści - Kupując chiński tasak, należy upewnić się, że jego rękojeść jest wykonana z wysokiej jakości materiału, który jest wygodny w trzymaniu i ułatwia chwytanie. Uchwyty są obecnie wykonane z jednego z trzech materiałów: stali nierdzewnej, drewna lub mieszanki drewna i żywicy. Jest to kwestia osobistych preferencji i należy wybrać ten, który jest najwygodniejszy do trzymania.
- Długość ostrza - Im dłuższe ostrze, tym bardziej wszechstronny jest tasak i tym szybciej można wykonać zadania związane z siekaniem. Najlepiej jest wybrać ostrze o długości co najmniej 7 cali i nie więcej niż 10 cali. Większe ostrza są zwykle wygodniejsze w obsłudze i ułatwiają cięcie mięsa lub dużych owoców i warzyw.
- Konserwacja - Wreszcie, należy wybrać odpowiedni tasak chiński, który jest łatwy w utrzymaniu. Konieczne będzie regularne czyszczenie i ostrzenie ostrza, aby zapewnić najwyższy poziom wydajności. Zakup suchy blok na noże do przechowywania tasaka, ponieważ może to pomóc zmniejszyć ryzyko powstawania rdzy lub plam na ostrzu.
Jak naostrzyć chiński tasak w domu?
Tasak można naostrzyć przy użyciu tej samej metody, co zwykły nóż lub nożyczki. W tym celu potrzebny będzie płaski kamień do ostrzenia i około 5 minut na naostrzenie ostrza. Po prostu ustaw ostrze pod kątem 20 stopni nad kamieniem ostrzącym i powoli, ale stanowczo przesuń ostrze po kamieniu ruchem do przodu / do tyłu 8-10 razy, a następnie odwróć ostrze i powtórz proces.
Czy chińskie tasaki mogą ciąć twarde przedmioty, takie jak kości?
Jeśli chcesz ciąć kości, to chiński tasak nie jest ostrzem, które powinieneś kupić. Po prostu nie jest on do tego przeznaczony, a mocne uderzenie w kość spowodowałoby uszkodzenie całego ostrza.
Czy tasak chiński można myć w zmywarce?
Podobnie jak w przypadku wszystkich noży, o ile nie są one oznaczone jako nadające się do mycia w zmywarce, nie należy próbować myć ich w zmywarce. Płyn do mycia w zmywarce może czasami zniszczyć dobry chiński tasak i uszkodzić materiały użyte w ostrzu. Istnieją jednak pewne chińskie tasaki, które zostały wyprodukowane specjalnie tak, aby można je było myć w zmywarce. Przed zakupem należy zapoznać się ze szczegółami produktu.
Dlaczego chińskie tasaki są tak popularne?
W świecie noży, chińskie tasaki wyróżniają się wszechstronnością i poziomem improwizacji, jaki mogą zapewnić użytkownikowi. Mogą wykonywać wiele rzeczy w kuchni i to czyni je niesamowitymi. Od siekania, mielenia, krojenia, krojenia w kostkę po miażdżenie selera, imbiru i czosnku, chiński tasak może zrobić to wszystko.
Chińskie tasaki są najlepsze, ponieważ są lżejsze, ostrzejsze i mają trwałe ostrze. Uchwyty są dobrze wykonane, co również robi różnicę. Można ich używać przez dłuższy czas bez żadnego wysiłku. Mogą być używane do oddzielania mięsa od kości, siekania kości w niektórych przypadkach, a także delikatnego krojenia warzyw w pożądanym kształcie i rozmiarze. Tasak zdziała cuda w kuchni zarówno początkującego kucharza, jak i pasjonata gotowania.
Czytaj także :
- Najlepsze chińskie zegarki automatyczne
- Najlepszy smartwatch Xiaomi
- Najlepsze noże DHgate
- Najlepsze klony noży AliExpress
Spis treści